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今日は今日は「いい(1)いち(1)ご(5)」で「苺(イチゴ)の日」
1月5日ではなく、1月15日が「イチゴの日」
イチゴは薬膳的には「涼性」で「甘微酸味」
・体の熱を冷ます
・胃を健康にする
・むくみを和らげる
・消化を助け下痢を止める
・肝を養いストレスを和らげる
・体を潤し口や喉の渇きを止める
などの働きがあります
初夏が旬で、栄養学的にはビタミンCやアントシアニン、ペクチン、カリウムが豊富
美容と健康に役立つ食材
物事が思うようにいかず、イライラ、ウツウツ、モンモンするときは「苺」をどうぞ
落ち着きます🍓
寒い時期はイチゴは「涼性」で少し体を冷やしてしまうので「焼きイチゴ」をお試しください
ヘタを取ってトースターで2〜3分焼くだけで簡単にできます
甘く温かくなるので寒い日にもオススメ
ちなみにイチゴの花言葉は「あなたは私を喜ばせる」です
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漢方薬局・鍼灸接骨院
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