今日は納豆の日

タナココ

「ザ・健康食」の代表ですね。

今日は「納豆」の日

独特の粘り気が非常に特徴的な「ザ・健康食」
発酵により、原料の大豆にはない有効成分が作られます

血液サラサラ成分の納豆キナーゼはその1つ
血液サラサラ効果は食品中トップ

納豆は薬膳的に見ると温性で甘味

・胃を健康にする
・気を補う
・血の巡りをよくする
・便通を改善する
・解毒する

などの効果があります

胃の不調、肩こり・腰痛、便秘、生活習慣病の予防、更年期の不調など幅広い効果が期待できます

また、朝食べる納豆と、夜食べる納豆には期待できる効果には違いがあって

朝の納豆 → 胃腸を元気にする
夜の納豆 → 血の巡りを改善する

です

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